Ванны моечные с рабочей поверхностью

Ванны моечные с рабочей поверхностью представляют собой универсальное нейтральное оборудование для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и пищеблоков. Конструкция объединяет функциональную моечную чашу из нержавеющей стали с удобной рабочей поверхностью, обеспечивая эффективную организацию процесса мытья посуды, кухонного инвентаря и подготовки продуктов.

Конструктивные особенности производственных моечных ванн

Моечная ванна с рабочей поверхностью изготавливается из коррозионностойкой нержавеющей стали марки AISI 430 или AISI 304, что гарантирует долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям. Толщина материала составляет 0,8-1,2 мм, обеспечивая необходимую прочность и устойчивость к механическим повреждениям.

Каркас выполняется из профильной нержавеющей трубы сечением 40×40 мм с толщиной стенки 1,2 мм. Сварные соединения проходят тщательную обработку и полировку, исключая накопление загрязнений в труднодоступных местах. Регулируемые ножки позволяют точно выставить горизонтальность установки на неровных поверхностях.

Функциональные возможности и сферы применения

Ванны моечные с рабочим столом активно используются на предприятиях общественного питания для выполнения различных технологических операций. Основное назначение включает мытье столовой посуды, кухонной утвари, подготовку овощей и фруктов, промывку мясных и рыбных продуктов.

Рабочая поверхность служит для временного размещения вымытой посуды, подготовки ингредиентов и выполнения вспомогательных операций. Благодаря оптимальной высоте 850-900 мм обеспечивается комфортная работа персонала без дополнительной нагрузки на спину.

Варианты исполнения и технические характеристики

Производственные моечные ванны с рабочей поверхностью выпускаются в различных конфигурациях, позволяющих подобрать оптимальное решение для конкретных условий эксплуатации. Чаши могут быть односекционными, двухсекционными или трехсекционными, что обеспечивает раздельное мытье различных видов продуктов согласно санитарным нормам.

Расположение рабочей поверхности может быть левосторонним, правосторонним или универсальным, что позволяет адаптировать оборудование под планировку помещения. Пристенные модели комплектуются защитными бортиками высотой 100-150 мм, предотвращающими попадание влаги на стены.

Преимущества использования профессионального оборудования

Использование качественных моечных ванн с рабочей поверхностью обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических требований и повышает эффективность работы пищеблока. Гладкая поверхность нержавеющей стали легко очищается и дезинфицируется, не впитывает запахи и не окрашивается.

Эргономичная конструкция снижает физическую нагрузку на персонал и ускоряет выполнение технологических операций. Долговечность материалов и качество изготовления обеспечивают длительный срок эксплуатации без необходимости частого ремонта или замены.

Особенности установки и подключения

Моечные ванны с рабочей поверхностью подключаются к системам холодного и горячего водоснабжения через стандартные фитинги диаметром 1/2 или 3/4 дюйма. Слив осуществляется через сифон с гидрозатвором, предотвращающим проникновение запахов из канализационной системы.

При установке необходимо обеспечить свободный доступ к коммуникациям для проведения профилактического обслуживания. Рекомендуется предусмотреть запорную арматуру для возможности отключения водоснабжения в случае необходимости.

Компания «Мебель Фронт» специализируется на изготовлении профессионального оборудования из нержавеющей стали для предприятий общественного питания. Собственное производство позволяет контролировать качество на всех этапах изготовления и предлагать конкурентоспособные цены.

Все изделия проходят тщательный контроль качества и соответствуют требованиям технических регламентов. Используются только сертифицированные материалы от проверенных поставщиков, что гарантирует безопасность эксплуатации и долговечность оборудования.

Индивидуальное изготовление по техническим требованиям

Помимо стандартных моделей, «Мебель Фронт» выполняет изготовление ванн моечных с рабочей поверхностью по индивидуальным размерам и техническим требованиям заказчика. Это позволяет максимально эффективно использовать имеющееся пространство и учесть специфические потребности конкретного предприятия.

Возможна интеграция дополнительных элементов: полок, крючков для инвентаря, сливных желобов, системы аварийного слива. Конструкция может быть адаптирована под существующие коммуникации и особенности планировки помещения.

Соответствие санитарным нормам и стандартам

Производимые ванны моечные с рабочей поверхностью полностью соответствуют требованиям СанПиН и технических регламентов, действующих в сфере общественного питания. Конструкция исключает наличие труднодоступных мест для очистки, все углы имеют радиусные переходы.

Поверхности имеют необходимую степень шероховатости для обеспечения качественной очистки и дезинфекции. Материалы не выделяют вредных веществ при контакте с пищевыми продуктами и моющими средствами.

Техническое обслуживание и эксплуатация

Для поддержания работоспособности моечных ванн с рабочей поверхностью требуется регулярная очистка и дезинфекция согласно санитарным нормам. Нержавеющая сталь устойчива к большинству моющих и дезинфицирующих средств, применяемых в пищевой промышленности.

Периодически необходимо проверять состояние сливной арматуры, герметичность соединений и работоспособность запорных кранов. При правильной эксплуатации срок службы оборудования составляет более 10 лет без существенного снижения функциональных характеристик.

Выбор качественной ванны моечной с рабочей поверхностью от надежного производителя – важный шаг в организации эффективного пищеблока. Правильно подобранное оборудование обеспечит соблюдение санитарных норм, повысит производительность труда и прослужит долгие годы без необходимости замены.

• Ванны котломоечные
• Ванны моповые нержавеющие

Предлагаем по доступной цене купить ванны моечные с рабочей поверхностью в Симферополе. Если у Вас возникли вопросы по предлагаемой продукции - свяжитесь с нашими консультантами по телефону 8 (800) 333-42-08.